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一粋に行ってきました

皆さん、こんにちはhappy01
佐世保市松川町にある「一粋(いっすい)」さんに行ってきましたvirgo

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一粋さんは今年(2018年)の6月にオープンしたお店ですnew
場所は佐世保の体育文化館から歩いて1~2分くらいの場所ですpenguin
高天町のキューブビルの後ろ側にある橋を渡るとすぐにお店がありますclover
当事務所からは少し距離があるのですが、歩いていける距離なのでお昼休みにランチを食べに行きましたrestaurant

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1200円のランチを注文しましたshine
蓋がついた状態で運ばれてきますflair
開ける楽しみがあってワクワクしますhappy02

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蓋を開けるとテンションが一気にあがる素晴らしい盛り付けですcrown
一品、一品丁寧に作られているのがわかりますcatface
上品な味付けですshine
お昼休みの限られた時間なので急いで食べないといけなかったのが残念sweat01
もっとゆっくり味わって食べたかったですが、
ちょっと贅沢気分のランチに心がほっこりとなりましたlovely

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ランチがとても美味しかったので、後日事務所の懇親会でも利用させていただきましたevent
上の画像は刺身の盛り合わせですfish(懐石料理とは別に注文しました)
超豪華で美しい盛り付けに、事務所のみなさんから感嘆の声があがりましたhappy02

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懐石料理(3500円)のお品書きですpencil

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色鮮やかで美しい盛り付けに感動ですlovely
お酒を飲みながらゆっくりいただきましたshine
車海老のからすみ焼、すごく美味しかったですsign03

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養老豆腐ですflair

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向付のお刺身(鯛とシビマグロ)ですfish

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イチジク越前焼ですheart04
イチジクの中にウニを入れて焼いてありますshine
イチジクの甘味とウニの塩気のバランスがいいですnote

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薄葛仕立ての煮物椀ですsign01

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海鮮漬けご飯と赤だしですnotes
この海鮮漬けご飯のおいしいこと、おいしいことsign03
お腹いっぱいの状態だったのですが、あまりの美味しさに箸が進みましたdelicious

赤だしのお椀は100年も前の輪島塗のお椀を使っているということで、
事務所のみなさんも感動していましたlovely

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看板娘の自家製ガトーショコラ」ですmoon3
おかみさんの娘さんが作ったガトーショコラだそうですvirgo
娘さんも時々お店を手伝っているそうですshine
しっとり濃厚ですが、食後のデザートとして重すぎないように作られていますnote
美味しくて、美味しくて幸せな気分になりました~lovely
テイクアウトしたいくらい気に入ったのですが、残念ながらテイクアウトはしていないそうですcrying

一粋の営業時間は11:30~14:30(OS14:00)/17:00~22:00(OS21:30)となっており、
日曜日は定休日、月曜日はランチのみ休みとのことですflair

カウンター席もお座敷もあり、お店の方もとても親切で話しやすいので、
ランチはもちろん、宴会の相談もしやすいお店だと思いますnotes
(今回の夜の懐石料理は事務所の先生にご馳走になりました。ありがとうございます。)

和食が好きな方はぜひ一度食べに行ってみて下さいねhappy01

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