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四季折々の日本料理 in 佐世保

2014/06/25 17:22

皆様，いかがお過ごしでしょうか｡

さて，今回は四季折々のお料理が味わえる日本料理店をご紹介します｡
ﾎﾃﾙｵｰｸﾗJRﾊｳｽﾃﾝﾎﾞｽ内『さくら』｡
落ち着いた雰囲気の中，和風庭園を眺めながらお食事が楽しめます｡
ﾃｰﾌﾞﾙ席とお座敷の個室もあります｡

今回注文したお料理は，『開業2周年　謝恩会席』｡
旬の食材がふんだんに使われた会席料理で全9品ありました｡
その中の一部をご紹介します｡

 

おさしみ三種盛り
写真ではわかりづらいですが，きらきらと輝いて，まさに海の宝石箱です｡


続いて･･･鮑蒸し煮
この色，つや，香り，食感･･･言葉では表現できません｡
味わっている時は，まさに至福のひと時でした｡

日本料理『さくら』｡
（住所は長崎県佐世保市ﾊｳｽﾃﾝﾎﾞｽ町10番）｡
大切な日のお食事にぴったりのお店です｡

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