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さすがの鰻

2014/10/23 18:21

日に日に寒さが増し，冬の訪れを肌で感じる今日この頃ですが，皆様いかがお過ごしでしょうか｡

さて今回は，佐世保のおいしい鰻屋さんをご紹介します｡
ﾀｲﾄﾙの『さすが』というのは，お店の名前です｡
こちらのお店は，鰻の専門店ですので，蒲焼，白焼，うな重，せいろ蒸し，ひつまぶし，うまき･･･などなど，いろいろなﾒﾆｭｰが楽しめます｡

その中で，今回いただいたのがこちらです｡

せいろ蒸し　（特）｡
しっかり蒸してあるので，食べている途中でもあつあつをいただけます｡
ふっくらとした鰻と，たれがよくしみこんだご飯との相性が抜群です｡


ひつまぶし　（特）｡
はじめはそのまま，次は薬味と一緒に，最後はおだしをかけて･･･と3度おいしいこのﾒﾆｭｰ｡
味も量も大満足でした｡

『鰻　さすが』｡
（場所は，長崎県佐世保市天満町1−4）｡
予約制の会席ﾒﾆｭｰや，お持ち帰りなどもあります｡

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