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博多とりかわ春さんに行ってきました
2017/09/10 15:34
皆さん､こんにちは
｢博多とりかわ春｣さんに行ってきました
長崎市銅座町にあるお店です
去年（2016年）の7月にｵｰﾌﾟﾝしたお店です
ずっと気になっていたのですが､今回やっと行くことができました
お店はｶｳﾝﾀｰ席と小上がり席が数席のみです
満席で入れなかったお客様がたくさんいらっしゃいました
予約をしておいてよかったです
ｷｬﾍﾞﾂの細切りとお通しの鶏の皮酢です
ｷｬﾍﾞﾂはﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがかかっています
焼き鳥がくるまでの間に食べてしまいましたが､また追加してもらえました
お酒のおつまみにぴったりのﾒﾆｭｰです
お酒のﾒﾆｭｰがかなり豊富です
森伊蔵もあります
すごい
私が気になったのは『赤玉ﾊﾟﾝﾁ』
ｶｳﾝﾀｰ席の隣の女の子が飲んでいました
私もこれを注文したかったのですが･･･
ｳｰﾛﾝ茶を頼みました
佐世保までの終電の時間が意外に早く､今回は車で長崎市に来ましたのでﾉﾝｱﾙｺｰﾙです
あ～
赤玉ﾊﾟﾝﾁや森伊蔵飲みたかったな～
冷やしｷｭｰﾘと長崎からすみﾁｬﾝｼﾞｬです
冷やしｷｭｰﾘにﾁｬﾝｼﾞｬを添えて食べました
ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄです
とりかわです
今回はこれが食べたくて､長崎市までやってきたんです
とりかわは仕込みから焼き上がりまでになんと1週間もかけているそうです
外側はｶﾘｯとしていて､中はもちもちしています
1週間仕込んでよく味が染みています
今まで食べたとりかわとは全然違います
とりかわが苦手な友人もこれは美味しいと喜んで食べていました
とりかわ3本じゃ足りなくて､すぐに追加しちゃいました
追加のとりかわに､ｲｶとﾋﾟﾘ辛ｳｲﾝﾅｰです
豚ﾊﾞﾗと合鴨つくねです
ししとうと長ねぎです
うずらの卵とえのき巻きです
ﾁｰｽﾞです
周りのお客様がみなさん注文されているようでしたので気になって注文しました
ﾁｰｽﾞは油揚げに包んで焼いてあります
ｶﾘｶﾘの油揚げの香ばしさとﾄﾛ～っとしたﾁｰｽﾞの相性がいいです
とりかわに負けないおすすめﾒﾆｭｰだと思います
とうもろこしです
個人的には一番感動したﾒﾆｭｰでした
注文してから30分くらいかかるのですが､
じっくり味を染み込ませながら丁寧に焼いてくれます
ﾊﾞﾀｰ醤油の甘いたれが染みています
とうもろこしは380円（税抜）ですが､こんなに時間をかけて最高の味にしてくれることを考えたらとても安いと思いました
とうもろこしを食べにまた来たいと思うくらい美味しかったです
しめのおにぎりです
とりｽｰﾌﾟです
お一人様1杯限り無料だそうです
とりのﾀﾞｼがきいた優しい味のｽｰﾌﾟでした
博多とりかわ春さんの絶品とりかわ＆とうもろこしが忘れられません
佐世保からちょっと遠いけれど､またぜひ行きたいです
今度はゆっくりお酒も楽しみたいです
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