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くそｵﾔｼﾞのためらい に行ってきました
2018/02/09 00:09
皆さん､こんにちは
佐世保市栄町にある｢くそｵﾔｼﾞのためらい｣さんに行ってきました
くそｵﾔｼﾞのためらい さんは､魚介系のｽｰﾌﾟのﾗｰﾒﾝ屋さんです
数々の受賞実績を持つ｢ﾗｰﾒﾝ砦｣さんがﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽしたお店とのことです
お店の隣りに駐車場もあります
縦列駐車だと4台くらい停められそうです
ｶｳﾝﾀｰ席以外にも､お座敷もあります
店主さんとの会話がとっても楽しいので､会話を楽しみたかったらｶｳﾝﾀｰ席がおすすめです
味は｢塩｣と｢醤油｣から選びます
ﾊﾞﾀｰ入りも始めたとのこと
｢塩ﾊﾞﾀｰ｣｢醤油ﾊﾞﾀｰ｣どちらも美味しそう
ﾗｰﾒﾝ以外の麺ﾒﾆｭｰもありました
今回は初めてなのでﾗｰﾒﾝにしましたが､個人的に｢手延べ黒ごま麺｣も気になります
また､夜ﾒﾆｭｰとして｢鉄板焼き｣もあるそうです
ﾒﾆｭｰはとり皮･砂ずり･せせり･三角なん骨･とりﾃｰﾙ･豚ﾊﾞﾗ軟骨とｷｬﾍﾞﾂ炒め･親どりとありますが､
他にも裏ﾒﾆｭｰがいろいろあるそうです
裏ﾒﾆｭｰとして､もつ鍋とか､お好み焼きがあると教えてくれました
とても気さくな店主さんなので､他にどんなﾒﾆｭｰがあるのか聞いてみるといいかも
鉄板焼きとお酒を注文してゆっくりしたくなります
しめにﾗｰﾒﾝも頼めますしね
ﾗｰﾒﾝが来るまでに､お通しを2つも頂いちゃいました
このお通し､なんとｻｰﾋﾞｽしていただきました
店主さんがお酒が好きで､お酒に合うお通しをいろいろと作るそうです
太っ腹な店主さん
ありがとうございます
海老塩ﾗｰﾒﾝです
貝類と海老のだしで風味がとてもいいです
さっぱりしているのに､ｺｸと香りを楽しめる深いｽｰﾌﾟです
中太麺とｽｰﾌﾟとの相性もいいです
ｽｰﾌﾟがとっても美味しいで｢ぶっこみﾗｲｽ｣をしてしまいました
炭水化物のあとに炭水化物を摂るという罪悪感を忘れ､夢中で食べてしまいました
今回はﾗｰﾒﾝを食べに行きましたが､次回は鉄板焼きとお酒も楽しみたいです
日･祝日は定休日で､お昼は11：30～14：30､夜は18：00～22：00の営業とのことです
店主さんとの会話が楽しかったので､またｶｳﾝﾀｰ席を利用させていただきたいです
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