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事務局ﾌﾞﾛｸﾞ

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ｺﾝｺﾝﾌﾞﾙに行ってきました

2018/11/21 22:21

皆さん､こんにちは
佐世保市上京町にある｢ｺﾝｺﾝﾌﾞﾙ（CONCOMBRE）｣さんに行ってきました





場所は正義堂さんの建物の1階にあります
回転焼きの一休さんの斜め前のお店になります



事務所から歩いてすぐの場所です
店頭の看板を見つけたので､事務所の同僚とﾗﾝﾁを食べに行きました

ｶﾚｰﾗｲｽかｵﾑﾗｲｽにしようかなと思ったのですが､
お隣のお席の女性がお昼のｺｰｽを美味しそうに召し上がっていらっしゃるのを見て､
食いしん坊な私もついついお昼のｺｰｽ（魚）にしちゃいました



前菜です
ﾃﾘｰﾇ･かつお･ｸｽｸｽです

かつおの下には生ｸﾘｰﾑが添えられていました
びっくりしたんですが､意外に合うんですね

画像右下はｸｽｸｽです
ｸｽｸｽという食べ物を初めて食べました
ｶﾚｰ味だったのですが､すごく美味しくてもっと食べたいと思うくらい気に入りました
粒状なので､米か豆類かな？と思っていたのですが､
あとから調べてみたところ､ｸｽｸｽは世界最小のﾊﾟｽﾀで原料は小麦とのことです
ｸｽｸｽを自分でも購入して料理してみたいなと思いました



ﾒｲﾝのお魚です
今日はｲｻｷでした
こんがり焼かれていて､皮まで美味しくいただきました
同僚はｿｰｽが美味しいと感動していました
私はお魚の上に乗っているじゃがいものﾊﾟｲﾕがとても気に入りました
前菜のｸｽｸｽに引き続き､もっと食べたいな～と思いました



私はﾊﾞﾀｰﾗｲｽに､同僚はﾊﾟﾝを選びました





ﾃﾞｻﾞｰﾄの洋ﾅｼのｺﾝﾎﾟｰﾄ･ﾊﾞﾆﾗｱｲｽ添え＆ｺｰﾋｰです
赤色で見た目も美しい大人味のｺﾝﾎﾟｰﾄでした

今回はﾗﾝﾁｺｰｽ（お魚）にしましたが､
ｶﾚｰﾗｲｽやｵﾑﾗｲｽも気になっています
ｶﾚｰはﾊﾞﾀｰﾗｲｽ､ｵﾑﾗｲｽは自家製ｹﾁｬｯﾌﾟを使って作っているとのことなので､
次回はどちらかにしたいなと思っています

ﾃﾞｰﾄや女子会にもおすすめの､上品で落ち着いた雰囲気のお店ですので､
ﾗﾝﾁはもちろんﾃﾞｨﾅｰでもご利用下さい

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