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串カツ バル 近波(チカッパ)に行ってきました~佐世保市山縣町


2021/03/28 19:02

皆さんこんにちはsun
最近なかなかブログを上げれずにいましたsweat01すいませんcoldsweats01
佐世保市の色んなところの飲食店さんはしっかり取材しておりますが,アップが遅くて申し訳ないですthink
さて,今回は佐世保でも数少ない串揚げ屋さんをご紹介いたしますnotes
佐世保市と言えば有名なのが山縣パラダイスなのですが,その山縣パラダイスがある通りに面しております,
その名も「串カツ バル 近波(チカッパ)」さんshine
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平成28年創業のちかっぱさんnote
この「近波(ちかっぱ)」の由来ですが,「力いっぱい,すごい」という意味の博多弁との事ですflair
入ってすぐのカウンター7席,奥にはテーブル席が1つ(4人座れます)あり,縦長の店内ですpencil
こちらのお店はお1人様でも気軽には入れるのが良いところで,いつも必ず常連さんもですが
一人で来られた方も毎回いらっしゃるので,店長さんとの距離感も良く,話しやすい感じに
直ぐに初めての方も溶け込めるのではないでしょうかgoodきちんと,パーテーションも設置してあり,コロナ対策バッチリですshine
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店長さんお1人で調理される事が多いので,人数が多い場合には事前にご連絡を入れて
頂けると店長さんも助かるのではないかと思われますrestaurant
そんなちかっぱさんの情報はこちら↓
住所:佐世保市山県町1-23
営業時間:18:00~深0:00
定休日:不定休(主に日曜)
最大収容人数:15名ぐらい
連絡先:090-5486-6253
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ちかっぱさんでよく頂くのは,
たまねぎ,レンコン,海老です。おススメは,ささみ三種盛りですrestaurantshine
豚ヒレも必ず頼みます,土手や肝毎回思いますが油も奇麗なので,凄くサクッとして油も奇麗で食べやすいですdelicious
前回行った際には試作品のチーズにキャビアが乗ったものを頂きましたsign03※メニューに無いですcatface
こちらのチーズもまた美味しかったです。ちなみに紅すりみ揚げは人気で,まだ食べれていない
唯一のメニュー…またチャレンジしますnotes
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そして,私が大好きなこちらの揚げ物にかける特製ソースsign03sign03
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店長が自ら毎回手作りしているソース…チカッパ特製の「旨辛万能ソース」はぜひ使って食べてくださいheart02
とにかく癖になる旨さです,以前販売して欲しいとお願いしたところ「沢山作るのが難しいんです」と
言われてしまい…bearingいつか商品化していただく事を毎回要望させていただいていますhappy01heart01
辛いのが苦手な方には,通常のソース(二度漬け禁止でしたが,コロナの関係でボトル式になりましたので,
お皿の上で思う存分ご利用できる状態でご使用可能です。)をご準備してありますrestaurant
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ぜひ皆さん,お近くにお越しの際はちかっぱさんにご来店くださいshine
事前にご連絡を頂ければお弁当のテイクアウトもできるそうですrestaurantnotes
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オードブル等もされていますので,ぜひご相談くださいtelephone
メガハイボールもおススメですshinebeer
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長崎県佐世保市下京町9番13号DKビルⅡー7階
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※初回相談料30分無料となっておりますので,お困りの方,悩んでいる方はお気軽にご連絡ください。


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