長崎県佐世保市の竹口・堀法律事務所

春たけなわですね。
皆様，いかがお過ごしでしょうか。

さて今回は，焼き鳥を自分で焼いていただくお店のご紹介です。

鶏一揆
写真は暗く写っていますが，明るいお店です。

そして，焼き鳥を焼いている様子がこちら。

種類がとにかく豊富
もも，皮，ぼんじり，はつ，砂ぎも・・・などなど，備長炭で焼いていきます。
自分の好きな焼き加減でいただけますし，お店の方に頼めば焼いてくださるのだとか。
たれは２種類の秘伝のたれが用意されています。

山縣パラダイス２階『鶏一揆』（トリッキー）。
（住所は長崎県佐世保市山県町１－２４です。）

ワイワイと焼き鳥を囲むと，会話も一段と弾みそうですね。