長崎県佐世保市の竹口・堀法律事務所

九州は梅雨入り
お天気は雨でも，気持ちは晴れ晴れとしていたいですね。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
 
さて今回は，長崎の名物料理をご紹介します。
 

『トルコライス』。
一般的なのは，ピラフorドライカレー　＋　スパゲティ　＋　とんかつの組み合わせですね。
このトルコライス，長崎の名物料理だと思っていたのですが，大阪や神戸にもあるらしいです。
 
名前の由来や発祥地は不明なのですが，私の勝手な想像では，何種類かのお料理をワンプレートにまとめたこのお料理を，いろんな民族や文明が入り混じっていたトルコになぞらえたのでは，と思っています。
 
さて，話は戻りまして，上の写真のトルコライス。
佐世保のノスタルジックなレストラン『白ばら』でいただけます。
（住所は長崎県佐世保市常盤町6-15）
ファミリーでもお友達とでも楽しめそうなお店です
気になる方は足を運んでみてください。