長崎県佐世保市の竹口・堀法律事務所

皆さん、こんにちは
クリスマスの時期になり、街も華やかになってきましたね
私はスイーツ仲間と一緒に、ハウステンボスにあるウォーターマークホテル長崎に行ってきました





ホテルに来たのは「クリスマスランチ&スイーツダブルビュッフェ」を楽しむためです
この日が来るのを待ちに待っておりました

メニューの一例です↓

ライブキッチン

    焼きたてフレンチトースト

スイーツメニュー

    いちごのショートケーキ
    フレッシュいちごのタルト
    チョコレートとバナナのロールケーキ
    ココットモンブラン
    クレームダンジュ
    ティラミス
    ラズベリーマカロン
    ピスタチオクリームのミニパリブレスト
    カスターニャ

ランチメニュー

    七面鳥のサンドイッチXmasツリー盛り
    Xmas仕立てミートローフ
    ハムとモッツァレラチーズのマセドワーヌサラダXmasリース仕立て
    ビーツのババロアにトマトのコンポート
    海老とアボカドのグラタン
    茸とベーコンのトマトソーススパゲッティ
    サーモンのヨーグルトタルト
    かぼちゃのリゾット



写真の右端部分がランチメニューのコーナーとなっており、スパゲティやサンドイッチなどのお料理が並んでいますが、
やはり、目が行くのは中央のスイーツコーナーです
輝くスイーツ達がたくさん並んでいます
ビジュアルも美しくて、可愛らしいスイーツ達
これが全部食べ放題なんて、スイーツ好きの私にとって、夢のような場所です



すぐにスイーツに行きたいところですが、まずはサラダから食べました
最初に野菜から食べることで血糖値の上昇を抑え、すぐにおなかいっぱいになることを防ぐ作戦です
また、スイーツをメインに食べたかったので、お料理のほうは少なめにしました。





スイーツは全種類食べるぞとはりきって、たくさんゲットしました
タルトやチーズケーキなど、甘くてこってり系もありましたが、
全体的に上品で大人の味のスイーツが多かったように感じました

ライブキッチンの「焼きたてフレンチトースト」がとても美味しかったです
バターの香りがあふれ、焼きたてのふわとろな感触と冷たいアイスとのバランスが最高でした
また、杏仁豆腐やプリンも本格的な味でした
手作りのマカロンも美味しかったです
アイスクリームは6種類もあり、全種類少しづつ食べましたが、いい箸休めになりました



とても満足行くビュッフェだったのですが、ひとつ心残りもありました
いちごのショートケーキ
スイーツの中でもメインと言えるケーキでしたが、これを食べなかったんです
最後に食べようと思っていたのですが、制限時間（90分）が過ぎてしまいました
悔しがっている私を見て、スイーツ仲間は苦笑い

ウォーターマークホテル長崎のクリスマスビュッフェ
ホテルは大村湾を一望できる絶好のロケーションにありますので、景色を楽しみながら食事ができました
ホテルのスタッフの方もとても感じのいい接客をしていただき、素敵な時間を過ごすことができました

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