皆さん、こんにちは
佐世保市栄町にある「
くそオヤジのためらい」さんに行ってきました
くそオヤジのためらい さんは、魚介系のスープのラーメン屋さんです
数々の受賞実績を持つ
「ラーメン砦」さんがプロデュースしたお店とのことです
お店の隣りに
駐車場もあります
縦列駐車だと4台くらい停められそうです
カウンター席以外にも、
お座敷もあります
店主さんとの会話がとっても楽しいので、会話を楽しみたかったらカウンター席がおすすめです
味は「
塩」と「
醤油」から選びます
バター入りも始めたとのこと
「
塩バター」「
醤油バター」どちらも美味しそう
ラーメン以外の麺メニューもありました
今回は初めてなのでラーメンにしましたが、個人的に「
手延べ黒ごま麺」も気になります
また、夜メニューとして「
鉄板焼き」もあるそうです
メニューは
とり皮・砂ずり・せせり・三角なん骨・とりテール・豚バラ軟骨とキャベツ炒め・親どりとありますが、
他にも
裏メニューがいろいろあるそうです
裏メニューとして、
もつ鍋とか、
お好み焼きがあると教えてくれました
とても気さくな店主さんなので、他にどんなメニューがあるのか聞いてみるといいかも
鉄板焼きとお酒を注文してゆっくりしたくなります
しめにラーメンも頼めますしね
ラーメンが来るまでに、
お通しを2つも頂いちゃいました
このお通し、なんとサービスしていただきました
店主さんがお酒が好きで、お酒に合うお通しをいろいろと作るそうです
太っ腹な店主さん
ありがとうございます
海老塩ラーメンです
貝類と海老のだしで風味がとてもいいです
さっぱりしているのに、コクと香りを楽しめる深いスープです
中太麺とスープとの相性もいいです
スープがとっても美味しいで「
ぶっこみライス」をしてしまいました
炭水化物のあとに炭水化物を摂るという罪悪感を忘れ、夢中で食べてしまいました
今回はラーメンを食べに行きましたが、次回は鉄板焼きとお酒も楽しみたいです
日・祝日は定休日で、
お昼は11:30~14:30、
夜は18:00~22:00の営業とのことです
店主さんとの会話が楽しかったので、またカウンター席を利用させていただきたいです
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