長崎県佐世保市の竹口・堀法律事務所

皆さまいかがお過ごしでしょうか
まん延防止措置で佐世保市の飲食店さん等はとても落胆されています。
一人一人ができることを行い，少しでも力になれるように，過去に伺った飲食店さんを応援するつもりで
少しずつですが，お店を紹介し続けたいと思います。

さて，伺ったのはコロナ感染拡大となる直前の冬でした。
今回は「浮名（うきな）」さんをご紹介させていただきます。
浮名さんは当事務所から歩いて２分ほどのところにあります
赤い暖簾に浮名の名前が入ったとても目を引くこちらが入り口です，下京町の路地を入ったところにあります
浮名さんの詳しい情報はこちら↓
--------------------------------------------------------
住所：長崎県佐世保市下京町１１－７
電話：０９５６―２４―９１６６
営業時間：１７：３０～２４：００
定休日：日曜日

お店の中は暖かいオレンジ色のライトが和風の照明に優しく出迎えてくれる，ゆったりとした雰囲気の店内
カウンターに約６人程の椅子があり，着物が似合うママさんが明るく出迎えてくれました
入ってすぐに，初めてのお客さんだと直ぐに分かられました
明るくて気さくでお話も面白いママさん初めて会った感じがしないと言われましたが，
こちらもそう思ってしますような感じのママさんで，とても居心地が良かったです

雰囲気のある店内のカウンターに座ると，カウンター越しにママと直接話ができるのもまた楽しいですし，
和食をメインとした割烹小料理屋さんです

店内にはママさん家で栽培しているお花が飾られていて可愛かったです

突き出しはママさんが毎日違うものを出してくれるそうで，今回は６種類でした
※二人で訪問したので２パターンのお写真を載せています

その後は大きな黒鯛のお吸い物をいただきました
お写真では分からないと思いますが，こちらの器，どんぶり並みの大きさです。笑
お魚が入りきれずに飛び出しておりました
ほっこりするお味で，上品で優しい味のお吸い物です

そして，冬ということもあり，じっくり煮込んだおでんも頂きました
ほろほろ肉はほとんど噛まなくてもいいぐらいに柔らかく，味が染みていて身体に沁みました
たまごと大根は言うまでもなく，直ぐに食べ切りました

今回は突然きたにも関わらず，入れて頂きましたが，店内はお客様が多い時は，ほぼ入れないので，行かれる際にはお電話で
ご予約を取られた方がいいかと思われます二回目に行った時は，これまた突然でしたので，常連さんが全員カウンターに
いらっしゃったので，入れませんでしたその常連さん方も優しく面白い方々です
ぜひ，佐世保市内でも未だ知らなかった，初めていくよ，と思われている方は，是非！浮名さんへ行かれてはいかがでしょうか
佐世保の小料理屋「浮名（うきな）」さんを今回はご紹介させていただきました。
----------------------------------------
竹口・堀法律事務所
〒857-0875長崎県佐世保市下京町９－１３DKビルⅡー７階
電話：０９５６－５９－８６４０
Ｅｍａｉｌ：takeguchi.hori-law@ebony.plala.or.jp
※初回相談料３０分無料です，コロナ対策として直接のご来所が難しい方には電話相談も対応しておりますので，お気軽にお問い合わせください。